Voici une petite liste de restaurants et chalets d'Alpage, bien qu'on devrait les appeler "Jurapage", puisque tous sont situés sur le Jura.

Nom : Auberge du Marais, 1454 La Vraconnaz - Ste-Croix Spécialités : Voronoff du Marais, mets au fromage, (tous les mercredis, langue de boeuf, pot-au-feu, poule au pot), menu du jour Ouverture : Ouvert de début janvier à mi-novembre, fermé le lundi Réservation : Tél 024/454 11 95

Nom : Buvette du Solier, 1450 Ste-Croix Spécialités : Fondue surprise, assiettes froides, tomme avec röstis, tarte à la crème Ouverture : Ouvert 7/7 de mi-mai à fin septembre Réservation : Tél 024/454 23 54

Nom : Café-Restaurant des Cluds, 1453 Les Cluds-Bullet Spécialités : Croûtes aux champignons, filets mignons aux champignons, fondue, croûtes au fromage Ouverture : Ouvert toute l'année, fermé le lundi sauf jour férié ainsi que 3 semaines en novembre Réservation : Tél 024/454 25 94

Nom : Café-Restaurant Cuvaloup de Crans, 1265 La Cure Spécialités : Fondue, croûtes au fromage, assiettes froides, viande séchée, tartes aux fruits maison, tomme de chèvre fraîche Remarque : Accès facilité pour handicapés, WC pour handicapés, soirée société et séminaire Ouverture : Fermé en avril et le lundi en été Réservation : Tél 022/360 12 84

Nom : Café-Restaurant du Mont-de-Baulmes, 1450 Ste-Croix Spécialités : Beignets au fromage (12h00-14h30 - 18h00-22h00), assiette froide, fondue Ouverture : Ouvert de mai au dernier dimanche d'octobre Réservation : Tél 024/454 24 89

Nom : Chalet des Auges, 1324 Premier Spécialités : Mets au fromage, produits du terroir et vin régionaux, carnotzet 16 places et salle pour société (150 places maximum), vue magnifique sur les 3 lacs et terrasse 100 places Ouverture : 7/7 de mi-avril à mi-octobre, de 10h à 23h du dimanche au jeudi et de 10h à minuit le vendredi et samedi Réservation : Tél 079/607 38 88

Nom : Chalet Les Avattes, 1450 Ste-Croix Spécialités : Fondue, soirée raclette (un vendredi par mois ou sur rés.), rôtis à la broche (dimanche), pieds de porc au Madère, bondelle du lac fumée au feu de bois sur place (durant l'été, 1 dimanche par mois), menus pour groupe jusqu'à 50 personnes Ouverture : Fermé le mercredi dès 14h et le jeudi, sauf jours fériés Réservation : Tél 024/454 36 83

Nom : Chalet Les Croisettes, 1344 L'Abbaye Spécialités : Fondue, raclette, gratin de pralets, grillades, assiettes pour enfants Remarque : Frisbee golf Ouverture : Ouvert de juin à mi-octobre, du mercredi au dimanche, soir non-stop Réservation : Tél 021/841 16 68

Nom : Chalet de la Grandsonne-Dessus, 1453 Bullet Spécialités : Fondue Grandsonnaz, rösti-jambon, gratin de pâtes, croûtes au fromage, desserts maison. Le dimanche Menu : gratin de pommes de terre, haricots, jambon ou fondue ou petite carte. Dortoir 28 places Ouverture : 7/7 de début mai à fin octobre Réservation : Tél 024/454 23 62

Nom : Chalet de Grange-Neuve, 1446 Baulmes Spécialités : Croûtes au fromage, fondue, assiettes froides, meringues Ouverture : 7/7 de début mai au dernier week-end d'octobre Réservation : Tél 024/459 11 81

Nom : Chalet du Mont-de-la-Mayaz, 1450 Ste-Croix Spécialités : Fondue, croûtes au fromage, tommes, röstis Mayaz Ouverture : Ouvert du week-end de la Fête des Mères à mi-octobre Réservation : Tél 024/454 25 29 - www.mont-de-la-mayaz.ch

Nom : Chalet Les Preisettes, 1453 Bullet Spécialités : Rösti-pizza, croûtes au fromage, fondue, lard Ouverture : 7/7 de mai à octobre Réservation : Tél 024/454 27 62

Nom : Chalet de la Thiolle, 1357 Lignerolle Spécialités : Fondue, assiettes froides, tommes Remarque : Extérieur protégé pour les enfants Ouverture : Ouvert 7/7 jour de fin avril à mi-octobre Réservation : Tél 021/843 27 24

Nom : Espace Loisirs Basse Ruche, 1264 St-Cergue Spécialités : Fondue moutarde, tomate, chèvre, croûtes aux fromages, croutes aux champignons, côte de boeuf Remarque : Diverses activités sportives sont proposées: tyroliennes, swingolf, trottinerbe, initiation au tir à l'arc Ouverture : Fermé le dimanche soir, lundi et mardi. Ouvert mercredi et jeudi soir sur réservation dès 15 personnes. Ouvert vendredi, samedi et dimanche midi. Fermeture annuelle octobre et avril. Réservation : Tél 022/360 16 88 - http://www.basseruche.ch

Nom : Restaurant Mont d'Orzeires, 1342 Le Pont-Vallorbe Spécialités : Fondue, croûtes aux champignons, röstis, tommes, vacherin, spécialités de bison Remarque : Juraparc ouvert toute l'année de 9h à la tombée de la nuit (attenant au restaurant) Ouverture : Ouvert toute l'année, ouvert le soir du jeudi au dimanche en été ainsi que le vendredi et samedi soir en hiver Réservation : Tél 021/843 17 35

Nom : Restaurant Les Gélinottes, 1428 Provence Spécialités : Fondue, croûtes au fromage, potée aux champignons, mets du terroir selon saison. En été, rôti à la broche avec salade, réservation souhaitée. Ouverture : Ouvert toute l'année, fermé le lundi Réservation : Tél 024/434 14 38